BRUNCH 18 € (min. 20 pers.)
- Quiche Lorraine et/ou Tourtes au Légumes
- Tomates farcies au Thon
- Oeufs farcis
- Fricandon au Cerises
- Pâté Maison
- Plateau de Fromages
- Choix de Pains
- Riz au Lait - Cassonade
BUFFET 22 € (min. 20 pers.)
- Saumon Fumé – Concombre – Crème Epaisse au Raifort
- Tomates Farcies au Crevettes Grises de la Mer du Nord
- Oeufs Brouillés aux Herbes Fraîches
- Les Légumes Froids de Saison
- Pâté Maison
- Fricandon au Cerises
- Plateau de Fromages – Pain aux Noix Maison
- Choix de Pains
- Macédoine Frais de Fruits de Saison
BUFFET 28 € (min. 20 pers.)
- Gravad Lax Maison à l’Elixir d’Anvers
- Salade de Harengs Marinés à la Betterave Rouge et Pomme
- Terrine de Poisson
- Les Légumes Froids de Saison
- Gigot Fumé Maison OU Rôti de Porc Garni
- Ragoût Chaud de Poulet Fermier OU d’Agneau
- Salade de Capri
- Tabouleh
- Plateau de Fromages – Pain de Noix et Pain aux Herbes Maison
- Choix de Pains
- Macédoine Frais de Fruits de Saison
Bon Appétit,
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