Acceuil avec Crémant de Luxembourg Pinot Blanc et 2 amuses

1. 1. Huîtres Creuses
   2. Ceviche de Dorade
   3. Hareng Maatjes à la Pomme, Oignon Rouge et Persil
   4. Pamplemousse à l’Avocat et Truite Fumée
   5. Gazpacho Frais au Crevettes Grises de la Mer du Nord
   6. Vitello Tonnato, Mange-tout, Petits Pois
   7. Noix de Saint Jacques Poêlée au Sel de Vanille, Purée Truffée
   8. Croquants de Parmesan, Pistou de Poivron Rouge
   9. Côtelette d’Agneau aux Asperges
   10. Légumes Grillées en Marinade Epicée
   11. Köfte au Tzatziki
   12. Poire en vanille au Gorgonzola, Pignons, Roquette et Balsamique

Les vins de patron, des eaux, de la bière et autre boissons sont prévus pendant le diner

1.     Pour finir des Friandises, Petits Desserts, Tartelettes,…
2.     Café ou Thé

Prix par personne: € 66.00

Nous demandons un minimum de 25 personnes pour nos 'walking dinners'.
Bon Appetit,